Zahr El-Laymoun Qatar

نظر أسلافنا إلى الطبيعة للعثور على أفضل العلاجات لحياة صحية وسعيدة ، ونحن محظوظون اليوم لأننا ورثوا حبهم لهدايا أمنا الأرض وأسرارها.
لطالما كانت القرى اللبنانية ، التي تعشش بين الجبال والسهول الخضراء ، ناضجة برائحة أزهار البرتقال الجميلة التي تنساب في الريف ، وصفات لذيذة وخالدة مليئة بالمودة والحنان في مطبخ ريفي. شاهدنا كل شيء في رهبة ، من التحضير إلى عرض الطاولة ، واستمتعنا بكل لحظة من فترات بعد الظهر الطويلة المليئة بالضحك والضحك والطعام اللذيذ السخي.
زهر الليمون هو قصيدة للطبيعة ولجداتنا.
نحن نعلم أن الطعام المطبوخ جيدًا يثري أجسادنا وروحنا.
هذا هو السبب في أن وصفاتنا لها جذورها وتقاليدها.
مكوناتنا منتقاة بعناية ومشوية بشكل لذيذ ، مع التأكد من أننا نقدم أصح الملذات اللبنانية.
العودة إلى الأساسيات ، والعودة إلى الطبيعة … إلى الأرض ، والمأكولات الأساسية والصحية.
يعتمد الطعام على أصناف مشوية ومخبوزات لبنانية صحية ، وقسم سلطة ومزة كلها معطرة بمجموعة واسعة من الأعشاب الطبيعية والتوابل والمكسرات الشرقية ، تاركين وراءها وجبات مقلية وثقيلة.
الجو جنبًا إلى جنب مع الطعام مستوحى من الطبيعة مما يضفي البساطة والدفء والأجواء المريحة. في الأساس مثل المنزل.